1843年初創時為雪梨機械學院，1878年升格為雪梨理工學院(又譯雪梨技術學院)。1988年，在新州議院法案下，升格爲雪梨科技大學。雪梨科技大學的主校區位在雪梨巿中心，為一棟27層樓的教學大樓，近雪梨的中央車站及中國城。校區位在商業中心附近，距離車站、購物商圈都非常近，生活機能十分便利。 2005年，泰晤士高等教育排名把UTS排入前100名，特別是它的人類學和社會科學系進入世界前30名。2010年1月，商學院在西班牙世界大學網路排名的商學院網站排名中，居全國第七。